Lenticchie e cotechino: una classica ricetta per il cenone di Capodanno

In questo post vi presento una videoricetta imperdibile per il vostro Cenone di Capodanno: “Lenticchie e Cotechino“, una pietanza classica e deliziosa che porterà fortuna e gusto alla vostra tavola di fine anno.

Se siete alla ricerca di consigli su come cucinare le lenticchie in modo impeccabile o desiderate imparare a fare il cotechino in modo semplice e gustoso, siete nel posto giusto.

Nel video, troverete tutti i segreti su come ottenere il massimo sapore da questi due ingredienti iconici. 

Il Cenone di Capodanno sarà davvero indimenticabile grazie a questa ricetta che unisce tradizione e bontà.

Siete pronti a deliziare il palato dei vostri ospiti con un piatto che porta fortuna e buon auspicio per l’anno nuovo?

Non perdete tempo, guardate il video e preparatevi a stupire con il vostro “Lenticchie e Cotechino” perfetto per il cenone più atteso dell’anno! Buon appetito e buon Capodanno! 🎉✨

Ingredienti

Per 2 persone:

  • 1 carota
  • 1 cipolla
  • sedano
  • 2 cucchiai di passata di pomodoro
  • 4 cucchiai di olio EVO
  • 100g di lenticchie
  • 800 ml di acqua
  • 1 dado
  • 1 cotechino

Guarda la ricetta delle lenticchie con il cotechino

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Strumenti per la realizzazione

La mia attrezzatura

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