In questo video vi mostro la ricetta della meringata: un dolce favoloso e davvero irresistibile.
Se siete golosi di dolci non potete non guardare questo video e preparare insieme a me la meringata ai frutti di bosco: occorrono pochi ingredienti, pochi attrezzi e pochissimi minuti. Il risultato sarà un semifreddo fantastico, con una consistenza che si scioglie in bocca e quei pezzettini di meringhe che sorprenderanno tutti.
E’ davvero il dolce più facile e veloce che abbia mai preparato, ma occorre organizzarsi in anticipo perché ha bisogno di almeno 7/8 ore di freezer.
Potrete servire la meringata sempre, in tutte le occasioni, sia a forma di torta che in monoporzioni come vedrai nel video.
Ingredienti
Per la base:
- 300 g di meringhe
- 500 ml di panna fresca da montare
Per la glassa:
- 300 g di frutti di bosco
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaio di aceto
- Il succo di 1 arancia
Guarda la ricetta della meringata
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Strumenti per la realizzazione
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