In questo video vi mostro la ricetta delle rose di frolla con crema e mele.
Si tratta di pasticcini golosi che ricordano le rose in cui la pasta frolla esalta la bontà della crema e delle mele.
Questi eleganti dolcetti portano a tavola un’atmosfera festosa e un profumo inebriante.
Veloci e facili da preparare, sono perfette quando si vuole portare in tavola qualcosa di scenografico…dal thè con gli amici, ad una festa di compleanno, un buffet o la festa della mamma.
Per preparare questo dolce in modo ancora più veloce potete utilizzare la pasta frolla o la pasta sfoglia già pronta, ma comprate quella rettangolare 😉
Ingredienti
🔹 300 g di farina
🔹 80 g di zucchero
🔹 mezza scorza di limone grattugiato
🔹 1 uovo
🔹 1 tuorlo
🔹 130 g di burro
🔹 1 cucchiaino di lievito per dolci
👉 Per la crema
🔹 4 tuorli
🔹 40 g di farina
🔹 100 g di zucchero
🔹 500 ml latte
🔹 mezza buccia di limone
👉 Per le mele
🔹 mele
🔹 noce di burro
🔹 cannella
🔹 1 cucchiaio di zucchero a velo
Guarda la ricetta delle rose di frolla

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Strumenti per la realizzazione
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