💖 Ricetta cream tart a forma di cuore: torta per San Valentino con impasto bimby

Sei alla ricerca di idee per una torta veloce a forma di cuore per San Valentino? 

Prova questa cream tart: due strati di pasta frolla farciti con crema al mascarpone e nutella decorata con fragole, mirtilli, fiori di zucchero e menta. 

L’impasto della pasta frolla usato per la cream tart è stato fatto con il bimby.

Per la decorazione della cream tart puoi usare la fantasia aggiungendo ad esempio macarons, altri tipi di frutta o cioccolatini kinder.

Modificando la stampa su carta è possibile realizzare cream tart di qualsiasi forma (lettere, numeri, simboli etc…).

Ingredienti

👉 Per la frolla
🔹 500 g di farina 00
🔹 un pizzico di sale
🔹 250 g di burro freddo
🔹 1 limone grattugiato
🔹 2 uova
👉 Per la crema
🔹 250 g di mascarpone
🔹 40 g di zucchero a velo
🔹 2 cucchiai di liquore
🔹 300 ml di panna fresca
🔹 nutella
👉 Per la decorazione
🔹 fragole, mirtilli, fiori di zucchero

Guarda la ricetta

 

Strumenti per la realizzazione

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▪️ Mattarello –
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▪️ Sac a poche –
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https://amzn.to/3rP47QG​
▪️ Sbattitore elettrico –
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