Sei alla ricerca di idee per una torta veloce a forma di cuore per San Valentino?
Prova questa cream tart: due strati di pasta frolla farciti con crema al mascarpone e nutella decorata con fragole, mirtilli, fiori di zucchero e menta.
L’impasto della pasta frolla usato per la cream tart è stato fatto con il bimby.
Per la decorazione della cream tart puoi usare la fantasia aggiungendo ad esempio macarons, altri tipi di frutta o cioccolatini kinder.
Modificando la stampa su carta è possibile realizzare cream tart di qualsiasi forma (lettere, numeri, simboli etc…).
Ingredienti
👉 Per la frolla
🔹 500 g di farina 00
🔹 un pizzico di sale
🔹 250 g di burro freddo
🔹 1 limone grattugiato
🔹 2 uova
👉 Per la crema
🔹 250 g di mascarpone
🔹 40 g di zucchero a velo
🔹 2 cucchiai di liquore
🔹 300 ml di panna fresca
🔹 nutella
👉 Per la decorazione
🔹 fragole, mirtilli, fiori di zucchero
Guarda la ricetta
Strumenti per la realizzazione
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